En este proyecto fabricamos estanterías en acero inoxidable 304 diseñadas específicamente para un cuarto frío, donde la resistencia a la humedad, la durabilidad y la facilidad de limpieza son indispensables para una correcta operación. El diseño consideró la capacidad de carga, la ventilación entre niveles y el aprovechamiento del espacio disponible dentro del área refrigerada.
Uno de los principales retos fue el tamaño de las estanterías. Por sus dimensiones, no era posible ingresarlas completas a través del pasillo de acceso al cuarto frío. Forzar el ingreso no era una opción, ya que podía comprometer tanto la estructura del mobiliario como las instalaciones existentes.
La solución fue fabricar las estanterías de manera que pudieran cortarse longitudinalmente. Una vez en sitio, se ingresaron en dos partes al cuarto frío y se volvieron a soldar dentro, asegurando que recuperaran completamente su rigidez estructural y capacidad de carga. Este proceso se realizó cuidando cada detalle para mantener los estándares de higiene y funcionalidad requeridos en un área de refrigeración.
Gracias a esta solución, el cliente pudo contar con estanterías de gran tamaño, perfectamente adaptadas al espacio y sin sacrificar resistencia ni durabilidad. Este tipo de ajustes en obra reflejan la importancia de fabricar a la medida y de contar con un equipo técnico capaz de resolver imprevistos de forma eficiente.
En Soluciones en Acero, diseñamos y fabricamos estanterías en acero inoxidable 304 pensadas para la operación real de cuartos fríos, adaptándonos a las condiciones de acceso y a las necesidades específicas de cada proyecto.
